【クレモリス菌】カスピ海ヨーグルトに含まれている有名乳酸菌
2016/06/20
今回はクレモリスFC株について説明したいと思います。
この菌はカスピ海ヨーグルトに含まれている乳酸菌として有名で、乳酸菌研究に一役買った菌でもあります。
クレモリス菌とヨーグルト不老長寿説
ノーベル賞を受賞した科学者であるメチニコフはコーカサス地方の住民に長寿が多いのはなぜかと考え、ヨーグルトとの関係を調べました。
そこで注目したのはブルガリア菌によるブルガリアヨーグルトで、日常的にヨーグルトを食していることが長寿につながっているというヨーグルト不老長寿説を1907年に唱えました。
メチニコフの時代から何十年もたった後にも長寿研究で有名な家森幸男博士が同様にコーカサス地方の長寿に長寿の秘密に注目しました。
ここでも注目されたのはヨーグルトで、クレモリス菌FC株によるカスピ海ヨーグルトでした。
このようなヨーグルトに含まれている乳酸菌が体にいい影響を及ぼすことが昔から予想されて研究された結果、現代ではその乳酸菌の効果が既に認められているのはご存知の通りです。
クレモリスFC株を使った製品
クレモリスFC株に注目した製品としてはフジッコが「カスピ海ヨーグルト」として販売していますし、乳酸菌サプリとしても販売しています。
その効果は、整腸作用、アレルギー軽減、血糖値の上昇抑制、コレステロール値の低下などの一般的な乳酸菌の効用を持っていて、生きたまま腸に届くプロバイオティクスとしても注目されています。
やはりちゃんとしたプロバイオティクスの世界では「生きたまま腸に届く」というのは重要なポイントとして認識されているようです。
より乳酸菌の恩恵を受けるには
ヨーグルト不老長寿説が出たのを裏付けるように、乳酸菌にはたくさんの体に良い効果がわかってきています。
多くの乳酸菌は血圧、血糖値、コレステロールなどへ良い効果をもたらしますが、それらは成人病の原因そのものであり、現代人は成人病によって寿命を縮めていくということがほとんどかと思います。
乳酸菌の種類と効果を理解して活用すると、不老長寿とまではいかなくても健康で長く生きていられる可能性が上がることは間違いないでしょう。
このページにたどり着いたということは乳酸菌に興味があってのことだと思いますので、どうせならしっかりと乳酸菌を比較して効果のあるものを探して下さい。
なお、私が考える最も生きたまま腸まで届く菌は、1位のラクトパウダー糖白に入っているLBF-403菌ですので、一度は見てみてください。
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